李大爷本年66岁，是村生泊长的福建东说念主，从年青的时间就养成了喝茶的习气，尤其可爱喝刚泡出来的烫茶，合计只好这么的才好喝。

最近几个月来，李大爷嗅觉我方的喉咙总有东西卡着，关联词吐也吐不出来、咽也咽不下去，运行以为是上火发炎了，可吃了消炎药也无法缓解。

其后以致发展到平日喝水齐变得不毛，这才让他合计情况差别，去了病院检查。这一查，竟被查出罹患食管癌，且病程依然发展到了中晚期。

在了解过往史后，大夫认为他患癌与遥远喝烫茶的习气离不开干系。这让李大爷难以摄取， 不齐说喝茶养生吗？我方怎样还喝出问题来了？

一、复旦盘考：茶叶是买通东说念主体经络最灵验的食物

经络是中医表面中中枢且好意思妙的事物，许多传统的医学现实齐基于此。但当代剖解学认为经络是看不见摸不着的事物，以致会以此来质疑以经络为基础的中医疗效的客不雅性。

直到2021年，我国复旦大学团队初度公布了妥当东说念主体经络传统描画的系统性影响，让东说念主们终于不错“看得见”经络。为了让经络“显型”，盘考东说念主员对几百只药食进行了实验，为止发现归经感受最强的便是茶叶。

在饮用不同茶叶后，身段的不同部位会赶紧发烧，以致会流汗。为此盘考东说念主员招募了24位体感通透的受试者参与实验，在喝下茶后感知我方身段发烧的部位，并逐个记载。在统计为止后发现，受试者敷陈的一致性达到了98%。

汇总后发现，不同茶叶对应的归经有彰着规则，绿茶关于太阳脉、红茶关于少阳脉、白茶关于太阴脉、黑茶关于厥阴脉、青茶关于阳明脉，只好黄茶对应的条理不是很赫然。

二、爱喝茶能镌汰多种癌症风险，这类茶更好！

《养分学》杂志上的一项盘考指出，喝茶对防御癌症有匡助，尤其是口腔癌。

无特有偶，《癌症盘考与治愈》上的一项盘考也指出，确诊乳腺癌的患者，频频饮茶故意于患者的无发挥糊口。

广州医科大学从属肿瘤病院放疗科主任医师郑荣辉示意，茶叶的防癌遵守主要与其内里的茶多酚物资有关，关联词该物资会在发酵历程中被氧化，导致含量下落。也便是说，发酵进程越轻的茶叶防癌遵守越好。

具体来看，白茶、绿茶这类不发酵、轻发酵的茶防癌遵守最好；青茶类的遵守次之；红茶、黑茶等中毒发酵的茶叶，防癌遵守也会进一步下落。

三、遥远坚捏喝茶，除了防癌还有诸多平允

频频喝茶，其实不错给健康带来不少的平允，这几个确信你会很心动。

中风风险下落：中风杂志上的一篇盘考指出，逐日喝2~3杯绿茶与中风风险下落14%有关，每天喝4杯则会让风险下落20%。

心血管病风险下：《好意思国腹黑协会杂志》上的盘考指出，遥远喝茶的东说念主高密度脂卵白胆固醇水平下落更慢，可让心血管疾病风险下落8%。其中，绿茶遵守最好、红茶次之。

糖尿病风险下落：《好意思国临床养分学杂志》上一项触及我国50万名成年东说念主为期11年的随访拜访走漏，相较于不喝茶的东说念主群，频频喝茶的东说念主2型糖尿病风险会下落8%。

圆寂风险下落：《内科医学年鉴》上一项针对50万东说念主的盘考指出，逐日饮用≥2杯茶的东说念主，全因圆寂风险相较于不喝茶的下落了9~13%。

稚拙风险下落：《当然》子刊上一项盘考指出，相较于不喝茶的东说念主，喝茶可让稚拙风险下落16%。

四、健康喝茶有安适，详确作念好4点喝出健康

虽说喝茶可给健康带来不少平允，但喝茶也有一些细节需要详确，这几点一定要作念好，幸免失当的喝茶方法反而影响健康。

不喝烫茶：北京清华长庚病院消化内科主任医师李恕军示意，食管黏膜格外娇嫩，过烫的温度会导致其灼伤，进而引起炎症发生，莫得实时干扰会演酿成癌。

不空心喝茶：齐门保健养分好意思食学会理事钱多多教唆，茶叶内的茶多酚、咖啡碱含量很高，空心喝茶容易对胃部带来刺激，也可能会引动手晕、心慌等醉茶症状。

不喝浓茶：湖北省武汉市东湖病院院中医科副主任医师陈红指出，浓茶内的咖啡碱含量很高，饮用后可能会引动手晕、消化不良、心率加速等不适症状出现。

不要饭后速即喝茶：江苏省连云港市妇幼保健院养分科主任医师张晓燕示意，饭后最少要1小时后再喝茶。因茶叶内的鞣酸会箝制胃液、肠液分泌，饭后速即喝茶容易导致消化不良。

喝茶虽好，但一定要详确方法时期，失当的饮茶方法很可能会威迫健康，对此一定要兴趣。

参考贵府：

[1]《复旦大学盘考：茶叶是买通东说念主体经络最灵验的食物？》.iNature.2021-09-13

[2]《爱喝茶的东说念主赚到了！盘考发现：喝茶防癌，提议首选这类茶！》.健康时报.2023-09-16

[3]《盘考发现：绿茶照实不错抗癌！但喝茶千万别作念这8件事！》.健康时报.2023-08-10